Сир та овочі – ідеальний літній дует

Сир та овочі – ідеальний літній дует 👌
Бажаєте поєднати свіжі молоді овочі та ніжний сир ТМ “Зарог”? Тоді не обмежуйте себе в бажаннях, сміливо експериментуйте та фантазуйте 👍

А ми пропонуємо вам декілька варіантів в рубриці #рецепти_від_Зарог.

Отже, для приготування всіх страв нам знадобиться неперевершений сир ТМ “Зарог”.

Варіант перший, Буряковий поцілунок.
Для приготування однієї порції беремо:

– Буряк молодий – 1 шт.
– Сир ТМ “Зарог” – 1-3 ст. ложки
– Горіхи – 1 ст. ложка
– Мікс салатів – жменя
– Сіль, перець, олія та лимонний сік за смаком

Буряк відварюємо або запікаємо до м’якої консистенції. Потім охолоджуємо та нарізаємо кубиками. Перекладаємо в тарілку, додаємо мікс салатів, горіхи та сир. Солимо, перчимо, додаємо олію та лимонний сік.
Смачного 😋

Варіант другий, Огіркова легкість.
Для приготування беремо:

– Сир ТМ “Зарог” – 100 гр.
– Огірок – 1-2 шт.
– Сметана ТМ “Зарог” – 1 ст. ложка
– Олія – 1ч. ложка
– Сіль та перець – за смаком.
– Зелень, хліб

Хліб підсушуємо без олії. Огірки миємо та нарізаємо тонкими слайсами (найзручніше – овочерізкою). Сир, сметану, сіль та перець подрібнюємо блендером, отриману масу викладаємо на хліб, зверху кладемо огірки. Додаємо трохи олії, посипаємо зеленню.

Насолоджуємось літом та смаками 😉