Хрустка скоринка, соковита ніжно-солонкувата начинка та неймовірний аромат! Конвертики з сиром “Зарог” та зеленню – це ідеальний сніданок, чудове доповнення до будь-яких м’ясних страв на пікніку, а також швидкий та поживний перекус впродовж дня!
Інгредієнти:
– сир “Зарог”;
– вершкове масло “Зарог”;
– зелень;
– олія;
– лаваш;
– сіль;
– часник;
– чорний мелений перець.
Спосіб приготування:
Для начинки змішайте сир з подрібненими зеленню та часником. Додайте сіль і перець за смаком та добре перемішайте.
Лаваші наріжте уздовж на 2-3 частини та змастіть вершковим маслом. З краю лаваша в формі трикутника викладіть начинку і загорніть лаваш, закриваючи відкриті сторони.
Обсмажте конвертики на олії або запечіть на решітці / у духовці до рум’яного кольору.
Смачного!
