Сирна паска – ніжна та легка

А її лимонно-маковий смак прийдеться до вподоби і дітям, і дорослим 👩‍🍳

Традиційна рубрика #рецепти_від_Зарог та сирна лимонно-макова паска 🥧

Для приготування нам знадобиться:

  • Сир кисломолочний від ЗароГ 10% – 1 пачка
  • Сметана від ЗароГ 20% – 2 ст ложки з гіркою
  • Масло вершкове ЗароГ – 75 гр
  • Цукрова пудра – 4 ст ложки
  • Цедра 1 лимону
  • Макова начинка (приварений та перетертий мак із цукром) – 3 ст ложки

Приготування:

👩‍🍳 у великій ємності змішуємо кисломолочний сир, сметану та цукрову пудру 👌

👩‍🍳 додаємо розтоплене вершкове масло, перебиваємо суміш блендером до однорідної маси 👌

👩‍🍳 розділяємо суміш на 2 частини, в одну додаємо цедру лимона, а в іншу – макову начинку 👌

👩‍🍳 форму для паски огортаємо марлею, викладаємо спочатку лимонну масу, щільно закриваючи стінки 👌

👩‍🍳 потім додаємо в середину масу з маковим смаком 👌

👩‍🍳 загортаємо краї марлі, ставимо прес і відправляємо в холодильник на ніч 💤

👩‍🍳 зранку розгортаємо, прикрашаємо і вуаля – оригінальна та ніжна паска готова 👌

Ви закохаєтесь в цей смак з першої ложки 🥄🫶