А її лимонно-маковий смак прийдеться до вподоби і дітям, і дорослим ![]()
Традиційна рубрика #рецепти_від_Зарог та сирна лимонно-макова паска ![]()
Для приготування нам знадобиться:
- Сир кисломолочний від ЗароГ 10% – 1 пачка
- Сметана від ЗароГ 20% – 2 ст ложки з гіркою
- Масло вершкове ЗароГ – 75 гр
- Цукрова пудра – 4 ст ложки
- Цедра 1 лимону
- Макова начинка (приварений та перетертий мак із цукром) – 3 ст ложки
Приготування:
у великій ємності змішуємо кисломолочний сир, сметану та цукрову пудру ![]()
додаємо розтоплене вершкове масло, перебиваємо суміш блендером до однорідної маси ![]()
розділяємо суміш на 2 частини, в одну додаємо цедру лимона, а в іншу – макову начинку ![]()
форму для паски огортаємо марлею, викладаємо спочатку лимонну масу, щільно закриваючи стінки ![]()
потім додаємо в середину масу з маковим смаком ![]()
загортаємо краї марлі, ставимо прес і відправляємо в холодильник на ніч ![]()
зранку розгортаємо, прикрашаємо і вуаля – оригінальна та ніжна паска готова ![]()
Ви закохаєтесь в цей смак з першої ложки ![]()
![]()

