Сир: хімічний склад і користь для здоров’я

Сир — один з давніх кисломолочних продуктів, дуже корисний для нашого організму. Він містить всі незамінні амінокислоти і засвоюється краще, ніж м’ясо (якщо ви не страждаєте непереносимістю молочних продуктів). Його […]

Детальніше »

Про властивості молока

Парне молоко зберігає всі свої корисні якості протягом 2-3 годин після доїння. В одній склянці молока міститься 300 мг  кальцію. Молоко корисне для дітей, тому що зміцнює кістки, сприяє зростанню, багате на вітаміни. В […]

Детальніше »

10 цікавих фактів про ряжанку

Ряжанка – відомий з дитинства корисний молочний продукт. Пропонуємо вашій увазі цікаві факти про неї. Цей кисломолочний продукт можна назвати одним із різновидів йогурту без смакових добавок. Виготовляється він з […]

Детальніше »

15 причин включити кефір до щоденного раціону

Не всім відомо, що серед  повсякденних продуктів є ті, що мають великий цілющий потенціал. До  них, без сумніву, належить кефір. Ті, хто не надто полюбляє кефір,  можливо, змінить думку, дізнавшись […]

Детальніше »